Một số đặc điểm ngoại hình và sinh sản của trâu Thanh Chương, Nghệ An
Đề tài tiến hành đánh giá thực trạng tình hình chăn nuôi trâu Thanh Chương từ tháng 05/2021 đến tháng 05/2022 tại huyện Thanh Chương – Nghệ An và Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển chăn nuôi Miền Núi – Thái Nguyên, nhằm đánh giá một số đặc điểm ngoại hình và khả năng sinh sản của trâu Thanh Chương. Đặc điểm ngoại hình của 400 trâu trưởng thành được quan sát trực tiếp và ghi chép tổng hợp. Đặc điểm sinh sản của 200 trâu cái sinh sản được thu thập thông qua điều tra, phỏng vấn các hộ nuôi trâu. Một số đặc điểm về tinh dịch trâu được nghiên cứu trực tiếp trên 5 trâu đực nuôi tại Thái Nguyên vào mùa thu, mùa đông và mùa xuân. Kết quả cho thấy: Trâu Thanh Chương chủ yếu có màu lông xám tro, da màu đen. Đặc điểm đặc trưng của trâu Thanh Chương là có vết lông trắng ở xung quanh mắt, có 2 khoang trắng hình vòng bán nguyệt tại ức và cổ, 4 chân có lông mầu trắng, tỷ lệ trâu có đặc điểm này chiếm từ 85 - 99%. Sừng chủ yếu có hình vòng cung bán nguyệt. Trâu cái và trâu đực đều có kết cấu ngoại hình cân đối. Trâu Thanh Chương có tuổi động dục lần đầu 28,5 tháng tuổi, tuổi phối giống lần đầu 30,4 tháng, tuổi đẻ lứa đầu trung bình 41,4 tháng tuổi. Khối lượng động dục lần đầu đạt 312,5 kg, khối lượng phối giống lần đầu đạt 41,9 kg, khối lượng đẻ lứa đầu của trâu Thanh Chương đạt 408,7 kg/con. Khoảng cách lứa đẻ trung bình 16,8 tháng. Chất lượng tinh của 5 trâu đực được kiểm tra, đánh giá trong 3 mùa (mùa Thu, Đông và Xuân), kết quả cho thấy lượng xuất tinh cao nhất ở mùa xuân (3,42 ml), lượng xuất tinh mùa thu và mùa đông không có sự sai khác rõ rệt (lần lượt là 3,08 ml và 3,29 ml). Hoạt lực tinh trùng cao nhất ở mùa xuân (80,82%), giữa mùa thu và mùa đông không có sự sai khác ở chỉ số này. Tương tự, nồng độ tinh trùng cũng cao nhất ở mùa xuân (974 triệu/ml), trong khi đó mùa thu và đông không có sự sai khác về nồng độ tinh trùng (lần lượt là 916 và 918,2 triệu/ml).
