Khối lượng cơ thể và cao vây ở bê hậu bị tại trại 6 của Công ty Cổ phần thực phẩm sữa TH
Thí nghiệm xác định khối lượng cơ thể (KLCT) và cao vây (CV) của đàn bê hậu bị hướng sữa được tiến hành tại trại 6 của Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH tại Nghệ An trong thời gian từ 5 tháng 12 năm 2015 đến 24 tháng 6 năm 2020 nhằm mục đích xây dựng phương trình ước tính khối lượng cơ thể theo lứa tuổi đảm bảo độ chính xác cao áp dụng vào sản xuất. 1807 con bê từ 3 đến 25 tháng tuổi sinh trong giai đoạn 12/8/2014 - 27/3/2015 được cân và đo chiều cao vây trong thời gian 5/12/2015 - 24/4/2017 từ 1 đến 2 lần. Kết quả: Khối lượng cơ thể và cao vây của đàn bê hậu bị tại trại 6 tương đương với bê Holstein Mỹ ở một số giai đoạn và cao hơn bê New Zealand. Giai đoạn 3 đến 10 tháng tăng khối lượng cao hơn giai đoạn sau đó. Có thể áp dụng các phương trình sau để ước tính KLCT và CV theo tuổi bê (từ 3 đến 25 tháng): KLCT = - 10.56 + 37.31 x Tuoi- 0.6289 x Tuoi2 + 0.000938 Tuoi3 (Mức thấp / cao = KLCT +/- 10% của KLCT); CV = 78.67 + 5.696 x Tuoi - 0.2206 x Tuoi2 + 0.003627Tuoi3 (Mức thấp / cao = CV+/- 3.1% của CV). Có thể áp dụng hai phương trình sau để ước tính KLCT từ CV và ngược lại: KLCT (kg) = 4230 - 117.6 x CV + 1.053 CV2 - 0.002860 x CV3; CV (cm) = 74.69 + 0.2265 x KLCT - 0.000389 x KLCT2 + 0.0000004 x KLCT3.
