Nghiên cứu phương thức nuôi phù hợp cho ngan Sen nuôi sinh sản
Thí nghiệm một nhân tố ngẫu nhiên hoàn toàn (phương thức nuôi) được tiến hành trên 1.800 con ngan Sen nuôi sinh sản tại Trung tâm Nghiên cứu Vịt Đại Xuyên, nhân tố thí nghiệm là phương thức nuôi nhốt hoàn toàn trong chuồng và nuôi nhốt trong chuồng + vườn cây để đưa ra được phương thức nuôi phù hợp. Bắt đầu từ 1 ngày tuổi, ngan thí nghiệm được đeo số cánh từng con, xác định phương thức nuôi phù hợp trong 3 giai đoạn: ngan con, hậu bị và sinh sản. Kết quả cho thấy: Tỷ lệ nuôi sống giai đoạn ngan con và hậu bị (0 - 26 tuần tuổi) tỷ lệ nuôi sống lô thí nghiệm 1 (nuôi nhốt hoàn toàn trong chuồng) đạt 92,89%, lô thí nghiệm 2 (nuôi nhốt trong chuồng + vườn cây) đạt 91,22%, khối lượng cơ thể của ngan Sen lúc 26 tuần tuổi ở thí nghiệm 1 là 3120,50 g/con ngan trống, 2011,67 g/con ở ngan mái; thí nghiệm 2 có khối lượng 3052,78 g/con ở ngan trống và 1976,17 g/con ở ngan mái. Tuổi đẻ 29 tuần tuổi, tỷ lệ đẻ trung bình trong 52 tuần đẻ đạt cao nhất ở thí nghiệm 1 (nuôi nhốt hoàn toàn trong chuồng) là 24,32%, tiếp theo sau đó là nghiệm thức 2 (nuôi nhốt trong chuồng kết hợp thả trong vườn cây) đạt 23,95%; năng suất trứng tương ứng là 88,54 và 87,18 quả/mái/52 tuần đẻ; tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng tương ứng lần lượt là 6,89 và 6,91 kg, tỷ lệ phôi ở thí nghiệm 1 đạt 94,78% và tỷ lệ phôi ở phương thức nuôi nhốt kết hợp với thả trong vườn cây đạt 94,66%. Tỷ lệ ngan con nở ra/ tổng số trứng có phôi đạt cao nhất ở nghiệm thức 1 là 85,58%; nghiệm thức 2 đạt 85,79%. Chỉ tiêu về tỷ lệ vịt con loại I/số vịt con nở ra ở thí nghiệm 1 đạt cao 94,80% và thí nghiệm 2 là 94,46%. Hiệu quả kinh tế thu được 176.642.389 đồng, lãi/con 392.539 đồng, chỉ số thu nhập hỗn hợp (MI), lợi nhuận (Pr), thu nhập hỗn hợp/tổng chi phí và thu nhập hỗn hợp/lao động đều đạt cao nhất ở thí nghiệm 1 các chỉ số tương ứng là 239.642.389 đồng; 203.642.389 đồng; 0,59 và 6,66. Ngan Sen nuôi sinh sản có thể nuôi theo phương thức nuôi nhốt hoàn toàn trong chuồng.
