Đánh giá đặc điểm ngoại hình và khả năng sản xuất của gà thương phẩm 15
Nghiên cứu được tiến hành nhằm đánh giá khả năng cho thịt và ưu thế lai của gà thương phẩm 15 (♂DT1 x ♀ DM5) nuôi tại Trung tâm thực nghiệm và Bảo tồn vật nuôi từ tháng 7 năm 2024 đến tháng 10 năm 2024. Sử dụng phương pháp lai kinh tế giữa gà trống DT1 với gà mái DM5 và bố trí thí nghiệm theo phương pháp phân lô so sánh hoàn toàn ngẫu nhiên với một nhân tố: 50 con/lô (50% trống + 50% mái), thí nghiệm được lặp lại 3 lần nhằm xác định khả năng cho thịt và ưu thế lai của gà thương phẩm 15. Kết quả cho thấy gà 15 có ngoại hình, màu lông đẹp, tỷ lệ nuôi sống đến 16 tuần tuổi của gà thương phẩm 15 đạt 94,67%, khối lượng cơ thể lúc 16 tuần tuổi đạt 2091,87g; ưu thế lai về khối lượng cơ thể so với trung bình bố mẹ là 2,15%; tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng 3,32 kg; ưu thế lai là -2,21%; tỷ lệ thân thịt đạt 77,40%, Tỷ lệ thịt đùi 20,95%, Tỷ lệ thịt lườn 16,44%; Tỷ lệ mỡ bụng 1,30%. Gà 15 có triển vọng phát triển vào sản xuất.
