Khả năng sinh trưởng, thu nhận thức ăn và một số bệnh trên bê lai giữa bò đực Wagyu với bò cái lai HF từ sơ sinh đến 12 tháng tuổi tại Ba Vì - Hà Nội
Mục tiêu của nghiên cứu này là đánh giá về khả năng sinh trưởng của đàn bò lai Wagyu được sinh ra tại Ba Vì khi sử dụng tinh dịch bò Wagyu trên đàn bò lai HF giai đoạn từ sơ sinh đến 12 tháng tuổi. Thí nghiệm được tiến hành theo dõi trên 50 bò đực và 50 bò cái lai Wagyu (Wagyu × Holstein) từ giai đoạn sơ sinh đến 12 tháng tuổi tại Trung tâm Nghiên cứu Bò và Đồng cỏ Ba Vì. Trong thời gian theo dõi bò được cân lượng thức ăn ăn vào hàng ngày, khối lượng được cân định kỳ sau mỗi 90 ngày, và các bệnh thường gặp. Kết quả thu được, lượng thức ăn ăn vào giai đoạn 6-9 tháng tuổi là 6,55 kg đối với bò đực; 5,22 kg đối với bò cái sang giai đoạn 9-12 tháng tuổi lượng thức ăn ăn vào đối với bò đực là 8,24 kg và đối với bò cái là 6,44 kg. Bò đực lai Wagyu có khối lượng sơ sinh và khối lượng ở các mốc 3, 6, 9, 12 tháng tuổi cao hơn có ý nghĩa thống kê so với bò cái và sinh trưởng tương đối giữa bò đực và bò cái không có sự khác biệt đáng kể ở giai đoạn sơ sinh đến 6 tháng tuổi, nhưng từ 6-9 tháng tuổi trở đi, bò đực cho thấy tốc độ sinh trưởng tương đối cao hơn có ý nghĩa thống kê so với bò cái. Đàn bò lai Wagyu trong nghiên cứu mắc một số bệnh phổ biến như tiêu chảy (tỷ lệ mắc 28%) và bệnh đường hô hấp trên (tỷ lệ mắc 6%). Như vậy, bò lai Wagyu cho khả năng thu nhận thức ăn tốt, tăng khối lượng ổn định và tình hình bệnh tật được kiểm soát hiệu quả, phản ảnh được tiềm năng sinh trưởng trong điều kiện chăn nuôi ở Việt Nam.
