Khả năng sản xuất của các giống gà Sasso và Tetra H nuôi tại Trung tâm Nghiên cứu Ong và Thủy Cầm
Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá khả năng sản xuất, năng suất sinh trưởng và sinh sản của hai giống gà nhập nội Sasso (Pháp) và Tetra H (Hungary) nuôi tại Trạm thực nghiệm Liên Ninh, Trung tâm nghiên cứu Ong và Thủy cầm, Viện Chăn nuôi và Thú y Việt Nam. Nghiên cứu nằm trong khuôn khổ dự án: Lợi ích nguồn gen gà Châu Á (AsCGG) nhằm lựa chọn và thử nghiệm các giống gà kiêm dụng có các đặc điểm phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng trong nước, năng suất cao và khả năng thích nghi với điều kiện chăn nuôi tại Việt Nam. Thử nghiệm được tiến hành trên 400 gà/giống, chia thành 4 lần lặp lại (100 con/lặp lại) trong giai đoạn từ 1 - 20 tuần tuổi, sau 20 tuần tuổi gà mái được lựa chọn đưa lên chuồng nuôi cá thể để đánh giá khả năng sinh sản. Kết quả cho thấy hai giống gà này có khả năng thích nghi cao trong điều kiện chăn nuôi Việt Nam, thể hiện qua tỷ lệ nuôi sống cao, giai đoạn 0-8 tuần tuổi đạt 98,22 và 97,58%. Khối lượng gà trống và gà mái giống Sasso tại thời điểm 8 tuần tuổi là 831,0 và 780,4 g; 20 tuần tuổi đạt 2017,4 g và 1690,9 g; Giống Tetra H đạt tương ứng 1007,8 và 944,6 g tại 8 tuần tuổi; 2154,5 g và 1877 g tại thời điểm 20 tuần tuổi. Giống gà Sasso đạt tỷ lệ đẻ 5% tại thời điểm 22 tuần tuổi trong khi giống Tetra H tại 24 tuần tuổi. Năng suất trứng đên thời điểm 72 tuần tuổi của hai giống Sasso và Tetra H đạt 255,98 và 222,84 quả/mái tương ứng với tiêu tốn thức ăn cho 10 quả trứng đạt lần lượt 1,78 và 1,92 kg. Từ kết quả trên cho thấy hai giống gà nhập nội có năng suất cao, phù hợp nuôi trong điều kiện Việt Nam và có tiềm năng sử dụng trong chương trình cải tiến giống gia cầm ở Việt Nam.
