Xác định tỷ lệ Lys tiêu hóa/năng lượng trao đổi trong khẩu phần thích hợp cho lợn nái HL-VCN trong giai đoạn mang thai
Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng của tỷ lệ lysin tiêu hóa/năng lượng trao đổi (LysTH/ME) trong khẩu phần giai đoạn mang thai đến năng suất sinh sản của lợn nái HL-VCN. HL-VCN là dòng lợn được chọn tạo từ nguồn gen lợn Hương và lợn Landrace, sau đó được ổn định qua ba thế hệ. Thí nghiệm được bố trí theo thiết kế hoàn toàn ngẫu nhiên trên 45 lợn nái HL-VCN, phân ngẫu nhiên vào ba nghiệm thức tương ứng với ba khẩu phần có tỷ lệ LysTH/ME lần lượt là 2,036; 2,143 và 2,250 g/Mcal ME, tương ứng 95%, 100% và 105% mức tham chiếu từ TCVN 1547:1994. Mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần, mỗi lần lặp (đơn vị thí nghiệm) là 1 ô chuồng nuôi chung 5 lợn nái. Kết quả cho thấy sự thay đổi tỷ lệ LysTH/ME trong phạm vi nghiên cứu không ảnh hưởng đến tổng số con sơ sinh, số con sơ sinh sống và khối lượng sơ sinh (P>0,05). Tuy nhiên, tỷ lệ LysTH/ME ảnh hưởng đến khối lượng cai sữa; lợn con ở nghiệm thức 2,250 g/Mcal ME đạt khối lượng cai sữa 6,13 kg/con, cao hơn nghiệm thức 2,036 g/Mcal ME, đạt 5,75 kg/con (P<0,05). Các nghiệm thức cũng có sự khác nhau về biến động khối lượng cơ thể lợn nái, mức hao mòn trong giai đoạn nuôi con, thời gian động dục trở lại sau cai sữa và hiệu quả sử dụng thức ăn. Nghiệm thức có tỷ lệ LysTH/ME 2,143 g/Mcal ME ghi nhận mức hao mòn cơ thể thấp nhất, thời gian động dục trở lại ngắn nhất (P<0,001) và lượng thức ăn tiêu tốn/kg lợn con cai sữa thấp nhất (P=0,04). Trong điều kiện nghiên cứu, tỷ lệ lysin tổng số/năng lượng trao đổi 2,143 g/Mcal ME cho sự cân bằng phù hợp nhất giữa năng suất sinh sản, khả năng nuôi con, duy trì thể trạng lợn nái và hiệu quả sử dụng thức ăn.
