Xác định tỷ lệ Lysine tiêu hóa/ME thích hợp cho lợn thương phẩm 3 giống ngoại trong vụ Hè - Thu
Nghiên cứu này được tiến hành tại Chi nhánh Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển giống con nuôi cây trồng Ninh Bình - Công ty TNHH MTV Hưng Tuyến tại vụ Hè - Thu năm 2021 nhằm xác định chế độ dinh dưỡng cho lợn thương phẩm 3 giống từ nguồn gen Duroc, Landrace và Yorkshire ở giai đoạn từ 20kg đến 50kg và từ 50kg đến xuất chuồng (khoảng 100kg). Thí nghiệm được thiết kế theo phương pháp hoàn toàn ngẫu nhiên trên 90 lợn với khối lượng ban đầu khoảng 20kg, chia làm 3 nghiệm thức, mỗi nghiệm thức 30 con, tỷ lệ lợn cái/thiến là 1:1, gồm 3 lần lặp lại (10 con/lần lặp lại). Các nghiệm thức bao gồm: nghiệm thức 1 có LysTH/ME bằng 95%, nghiệm thức 2 có LysTH/ME bằng 100% (đối chứng) và nghiệm thức 3 có LysTH/ME bằng 105% so với mức khuyến cáo dinh dưỡng của Ninh Thị Len và cs. (2011). Kết quả nghiên cứu cho thấy: Tỷ lệ LysTH/ME ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng, hệ số chuyển hóa thức ăn và một số chỉ tiêu thành phần thân thịt. Tỷ lệ LysTH/ME thích hợp trong khẩu phần ăn của lợn là 2,90 g/Mcal ở giai đoạn 20-50kg và 2,50 g/Mcal ở giai đoạn 50kg-xuất chuồng.
