Chăn nuôi bền vững góp phần vào khả năng phục hồi sản xuất
Chăn nuôi là nền tảng của ngành nông nghiệp trên toàn cầu, cung cấp các sản phẩm thực phẩm thiết yếu, sinh kế và tăng cơ hội đổi mới. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều người nhận ra rằng các hoạt động chăn nuôi hiện đại – thường liên quan đến sản xuất hàng loạt và sử dụng nhiều tài nguyên – góp phần làm suy thoái môi trường do biến đổi khí hậu . Tuy nhiên, vẫn có các giải pháp thay thế và nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng sự kết hợp giữa thức ăn chăn nuôi cải tiến và các phương pháp chăn nuôi tích hợp có thể làm giảm tác động của chăn nuôi và thậm chí mang lại những lợi ích quan trọng cho hệ sinh thái như cải thiện độ phì nhiêu của đất.
Việc áp dụng và phổ biến các hoạt động này sẽ mang đến cơ hội giải quyết nhu cầu ngày càng tăng trên toàn cầu đối với các sản phẩm động vật, đồng thời giảm thiểu tác động của sản xuất công nghiệp đến môi trường, sử dụng vật nuôi như một phần không thể thiếu của các hệ thống chăn nuôi bền vững hơn, cân bằng nhu cầu với năng suất, hành động ứng phó với biến đổi khí hậu, quản lý môi trường, bảo vệ sinh kế của người nông dân và khả năng kinh tế.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu các phương pháp chăn nuôi bền vững quan trọng góp phần vào khả năng phục hồi, đảm bảo rằng những đổi mới trong canh tác cho phép ngành nông nghiệp không chỉ chống chọi được với những thách thức như biến đổi khí hậu, áp lực kinh tế và hạn chế về nguồn lực mà còn đóng góp tích cực vào việc đối mặt với những thách thức này.
