Hiện trạng chăn nuôi gia súc ăn cỏ tại Tiền Giang
Điều tra được tiến hành tại các nông hộ, trang trại tại 3 huyện: Chợ Gạo, Gò Công Đông và Gò Công Tây tỉnh Tiền Giang trong thời gian từ tháng 6/2021 đến tháng 7/2021 theo phương pháp đánh giá nông thôn có sự tham gia của người dân PRA (Participatory Rural Apraisal). Thông tin sơ cấp được thu thập thông qua các cuộc phỏng vấn trực tiếp người chăn nuôi bò, dê tại các nông hộ, trang trại theo mẫu phiếu điều tra in sẵn. Kết quả cho thấy, đàn gia súc ăn cỏ tại các điểm điều tra của tỉnhTiền Giang nhìn chung tăng giảm không ổn định qua các năm 2018 -2020. Đàn bò thịt tăng nhanh, bò sữa, trâu dê có xu hướng giảm. Tỷ lệ trồng cỏ trong chăn nuôi chiếm 82,50%, diện tích trồng cỏ đạt trung bình 0,17 ha/hộ. Các giống cỏ được trồng chủ yếu tại các nông hộ là cỏ voi (57%), cỏ lông tây (53%). Các nông hộ chưa áp dụng các phương pháp dự trữ thức ăn trong chăn nuôi. 100% các hộ điều tra sử dụng quanh năm phụ phẩm rơm khô cho gia súc, các phụ phẩm khác như rơm tươi, thân cây bắp, ngọn mía, thân cây đậu chỉ sử dụng ở dạng tươi, vào mùa thu hoạch. Ngoài phơi khô, các nông hộ chưa áp dụng các phương pháp dự trữ khác đổi với phụ phẩm trong chăn nuôi. Chuồng trại người chăn nuôi nhìn chung đã có đầu tư, diện tích chuồng trại phù hợp với tổng đàn, trình độ học vấn được cải thiện. Đây là ưu thế giúp cho việc đưa tiến bộ kỹ thuật vào trong chăn nuôi hiệu quả.
