Năng suất sinh trưởng và khả năng ăn vào của dê Bách Thảo lai được nuôi theo phương thức bán chăn thả tại thành phố Trà Vinh
Thí nghiệm này được thực hiện từ ngày 20 tháng 8 đến 30 tháng 9 năm 2020 tại trại thực nghiệm Chăn nuôi Thú y trường Đại học Trà Vinh. Mười hai dê Bách Thảo lai ở giai đoạn 5 - 6 tháng tuổi được bố trí thí nghiệm hoàn toàn ngẫu nhiên với 3 nghiệm thức (NT) là 3 khẩu phần được bổ sung cám hỗn hợp với 3 mức CP khác nhau (16,56%CP; 18,11%CP và 19,22%CP) và mỗi NT có 4 lần lặp lại. Dê thí nghiệm được nuôi theo hình thức bán chăn thả kết hợp với sự khảo sát nhiệt độ và ẩm độ môi trường chuồng nuôi. Kết quả cho thấy nhiệt độ tại sàn và cuối ô chuồng ổn định hơn bên ngoài, dao động từ 29,66°C đến 30,04°C. Riêng ẩm độ tương đối ở cuối ô chuồng cao hơn trên sàn khoảng 4,16%. Nhìn chung dê đáp ứng tốt với khí hậu nóng ẩm của địa phương. Kết quả cho thấy dê lai đạt được mức tăng khối lượng từ 99,55g đến 131,59g/con/ngày và khác biệt có ý nghĩa thống kê giữa 3 nghiệm thức (P < 0,05). Kết quả đã chỉ ra rằng chất lượng thức ăn thô xanh vào mùa mưa tốt hơn nên dê thí nghiệm đạt được sự tăng trưởng phù hợp. Hiệu quả sử dụng thức ăn thô xanh tốt nhất đối với nghiệm thức 19,22%CP (6,85kg chất khô ăn vào/kg TKLBQ). Đồng thời tiêu tốn CP ăn vào/kg TKLBQ của dê trong thí nghiệm cũng hiệu quả hơn đối với NT này (0,84kg/kg TKLBQ). Từ các kết quả đạt được của thí nghiệm có thể đề xuất các biện pháp cải thiện chất lượng nguồn thức ăn thô xanh bằng cách bổ sung cám hỗn hợp để góp phần nâng cao năng suất và hiệu quả chăn nuôi.
