Xác định hàm lượng protein thích hợp trong khẩu phần nuôi lợn Cỏ và lợn Mẹo sinh sản
Nhằm mục tiêu xác định được hàm lượng protein thích hợp cho lợn Cỏ và lợn Mẹo sinh sản qua các giai đoạn hậu bị, chửa và nuôi con làm cơ sở cho việc hoàn thiện quy trình chăn nuôi lợn Cỏ và lợn Mẹo sinh sản, một nghiên cứu đã được tiến hành tại Viện Nghiên cứu và Phát triển – Đại học Nông lâm Huế (đối với lợn Cỏ) và Trung tâm Giống Chăn nuôi Nghệ An (đối với lợn Mẹo) từ năm 2017 đến 2018. Thí nghiệm 1 được triển khai trên 36 lợn Cỏ và 36 lợn Mẹo thuần chủng, khối lượng là 20±1,0 kg/con. Ở mỗi giống, lợn được chia ngẫu nhiên làm 3 lô tương ứng với 3 mức protein thô là 12,0%, 13,0% và 14,0%; mức năng lượng trao đổi là 2800 Kcal đồng đều cho tất cả các lô. Thí nghiệm 2 được tiến hành trên 30 lợn nái Cỏ và 30 nái Mẹo thuần giai đoạn có chửa. Ở mỗi giống, lợn nái được chia ngẫu nhiên làm 3 lô tương ứng với 3 mức protein thô là 13,0%, 14,0% và 15,0%, các lô có cùng mức năng lượng trao đổi là 2950 Kcal. Thí nghiệm 3 được tiến hành trên 30 lợn nái Cỏ và 30 nái Mẹo thuần giai đoạn nuôi con. Ở mỗi giống, lợn nái được chia ngẫu nhiên làm 3 lô tương ứng với 3 mức protein thô là 15,0%, 16,0% và 17,0%, các lô đều có cùng mức năng lượng trao đổi là 3000 Kcal. Thức ăn được phân tích thành phần dinh dưỡng trước và sau khi phối chế. Kết quả cho thấy, đối với lợn cái hậu bị giai đoạn từ 20 kg đến phối giống, hàm lượng protein thích hợp nhất là 13,0%, đối với lợn nái chửa, hàm lượng protein thích hợp nhất là 14,5% và đối với lợn nái nuôi con, hàm lượng protein thích hợp nhất là 16,0%.
