Hiệu quả chăn nuôi lợn lai thương phẩm (Landrace × Móng Cái) sử dụng chế phẩm sinh học trong mô hình nuôi tập trung tại tỉnh Cao Bằng
Mục tiêu nghiên cứu này nhăm đánh giá hiệu quả của việc bổ sung hỗn hợp chế phẩm sinh học Probiotics vào khẩu phần trong chăn lợn lai Landrace x Móng cái trong mô hình nuôi tập trung tại Cao Bằng. Thí nghiệm được tiến hành tại Trại Đức Chính của Hợp tác xã Nông nghiệp Lâm Anh tại Xóm Hồng Quang 2, xã Hưng Đạo, Thành phố Cao Bằng, tỉnh Cao Bằng từ tháng 5 năm 2024 đến tháng 01 năm 2025. Tổng số 84 lợn thương phẩm (47 cái và 37 đực thiến) được chia làm 2 nhóm tương ứng với lô thí nghiệm (Bổ sung 0,5% chế phẩm vào khẩu phần thức ăn tinh) và đối chứng (Không bổ sung chế phẩm). Lợn được theo dõi về Khối lượng cơ thể; Tăng khối lượng cơ thể hàng ngày; Tiêu tốn thức ăn; Tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy; Hiệu quả kinh tế tương đối. Số liệu thống kê được xử lý sử dụng mô hình GLM trong SAS9.4, sử dụng phương pháp so sánh Tukey với mức a=0,05 để so sánh. Kết quả nghiên cứu cho thấy, khối lượng cơ thể của lợn ở lô sử dụng hỗn hợp chế phẩm sinh học tăng được 16,16% so với không bổ sung chế phẩm; tăng khối lượng cơ thể hàng ngày cải thiện được 16,14%. Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng cơ thể được cải thiện trung bình các giai đoạn ở mức 11,47%. Ngoài ra khi bổ sung chế phẩm đã giảm 16,18% tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy; hiệu quả kinh tế tăng được 45,53%. Như vậy, khi bổ sung chế phẩm probiotics vào khẩu phần ăn của lợn lai thương phẩm Landrace với Móng Cái đã giúp làm giảm hội chứng tiêu chảy; cải thiện tốt khả năng tăng khối lượng cơ thể và tiết kiệm được chi phí thức ăn trong giai đoạn thí nghiệm, nâng cao hiệu quả chăn nuôi trên đàn lợn lai thương phẩm Landrace với Móng Cái theo mô hình chăn nuôi tập trung tại Cao Bằng.
